“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”。2025年1月7日是傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”,喝上一碗臘八粥預(yù)示著春節(jié)即將來(lái)臨,家家戶戶開(kāi)始為過(guò)年做準(zhǔn)備。北京眾多寺廟自古便有臘八舍粥的傳統(tǒng),各寺廟臘八粥材料各有不同,但大多是選用糯米、黑米、薏仁、蓮子、紅豆、紅棗等原料,文火慢熬而成。新京報(bào)記者在北京民俗博物館(東岳廟)、潭柘寺等直擊開(kāi)門舍粥現(xiàn)場(chǎng),和網(wǎng)友共慶臘八佳節(jié)!
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